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2020年9月15日 (火)

赤そば(高嶺「ルビー)の花が咲く頃

開田高原の一角では赤そばの花を見ることができます。
赤そばのルーツはヒマラヤ山脈の麓だとのこと。
1970年代後半に、とある大学教授により日本に持ち込まれ、その後改良を重ねて現在の姿になったとのことです。

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